Welche Lebensmittel lassen sich im September ernten? Himbeeren sind in vielerlei Varianten zu genießen – ob als Snack zwischendurch, im Kuchen oder auch im Salat. Sie gelten durch ihre stärkende Wirkung auf das Immunsystem sowie das Herz-Kreislauf-System als Wunderwaffe für den Körper. Kartoffeln sind ein Klassiker auf dem Speiseplan und ein guter Sattmacher ohne viel Fett. Als Gratin, Ofenschnitze, Püree, kalt im Salat oder einfach gekocht – die Kartoffel passt fast immer.
Grafiken Saisonkalender: ©Alexandra Hansmeier